龍の謂れとかたち
沖縄地料理　龍潭国際通り店（那覇市）

国際通り沿い、牧志駅の近くに位置する
本格的な沖縄料理と豊富な泡盛などを楽しむことの出来る店
１階では島唄三線ライブが演奏されている


龍潭（国際通り店）　正面


龍潭（国際通り店）



カウンター席に陣取り、３種の品のお通しで食事を始める


豆腐よう
島豆腐を米麹、紅麹、泡盛によって発酵・熟成させた発酵食品


グルクンの唐揚げ　右はお通し
沖縄県魚でもあるグルクン（和名：たかさご　フエダイ科の魚）をから揚げにしたもの


ソーミンチャンプルー
固めに茹でた素麺（ソーミン）を少量の油と一緒に炒めたもの
ニラやネギなど少量の薬味野菜、ポークやベーコン、トゥーナなど

龍泉ブルー（龍泉酒造）３０度

龍泉ブルーのラベル

メニューの説明より龍潭池を知り、後日龍潭池を訪れた


１階では島唄三線ライブ


なじみの唄も演奏される


ライブは７時、８時、９時の３回

住所：沖縄県那覇市安里１−１−５５

１５０１０５
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